Roast Beef With Thyme and Fennel Crust

author

Emma Hayes

There I was in a hot yoga studio with plenty of bright natural light and bending myself into pretzel like positions for the very first time.

instagram

recent

7 Lý Do Bạn Nên Chọn Trái Cây Sấy Thập Cẩm – Món Ăn Vặt “Vàng” Cho Sức Khỏe

Trong bối cảnh lối sống hiện đại, việc tìm kiếm những món ăn vặt vừa ngon miệng vừa lành mạnh ngày càng trở nên...

Tranh Treo Cho Người Mệnh Thổ – Gợi Ý 10 Mẫu Tăng Năng Lượng Tích Cực

Trong phong thủy, mệnh Thổ đại diện cho đất đai – sự ổn định – sức mạnh nuôi dưỡng và tính bền vững. Những...

né Xa các Trò Đỏ mun: lãi Khuyên Dành tặng Bạn Trẻ

lánh Xa danh thiếp Trò hường xui: lãi Khuyên Dành biếu Người Trẻbài bác viết này nổi khuyên nhủ danh thiếp bạn trẻ Hãy...

7 Lý Do Bạn Nên Chọn Xoài Sấy Dẻo – Món Ăn Vặt Tự Nhiên Được Ưa Chuộng Nhất

Xoài sấy dẻo đã trở thành một món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua ngọt tự nhiên và những...

Quy Trình Chế Biến Xoài Sấy Dẻo Đạt Chuẩn

Quy Trình Chế Biến Xoài Sấy Dẻo Đạt ChuẩnXoài sấy dẻo là một món ăn vặt được yêu thích và là sản phẩm xuất...
Prepare time: 20 min
Cook: 2 hr 30 min
Ready in: 2 hr 50 min

Pair this delicious dish with a risotto and a nice bottle of wine. This Italian favorite is easy to make and sure to impress your guests.

Ingredients

  • 2 cups half and half
  • 1/4 cup limoncello
  • 3 Tbsp granulated sugar
  • 1/4 tsp vanilla extract
  • 1/2 tsp finely grated lemon zest
  • 1/8 tsp kosher salt
  • 3 large eggs
  • Unsalted butter, for buttering the casserole dish
  • 5 cups challah (about 8 oz)

Directions

1In a small saucepan, combine the cloves with the cardamom, bay leaf, cinnamon, and 2 cups water and bring to a boil. Add the fish, return to a boil, then reduce the heat to maintain a simmer and poach the fish until cooked through, about 5 minutes.

2Meanwhile, cover the potatoes with generously salted water in a medium saucepan, bring to a boil, and cook until tender, about 20 minutes. Drain the potatoes and let them cool completely.

3Add the potatoes to the bowl with the fish along with the bread crumbs, lime juice, cilantro, cumin, and chile, season with salt, and lightly mash the potatoes with the other ingredients until evenly combined. Form the mixture into six 3-inch-wide, 3/4-inch-thick patties.

4In a 12-inch nonstick skillet, warm the oil over medium heat. Add the patties and cook, flipping once, until golden brown, about 6 minutes. Transfer the fish patties to a serving platter and serve while hot with mint chutney on the side.

Video

related posts

author

Emma Hayes

There I was in a hot yoga studio with plenty of bright natural light and bending myself into pretzel like positions for the very first time.

instagram